Eigenschaften und Inhaltsstoffe von Erdnüssen

Wirkung von Erdnüssen in unserem Körper:

  • wirken sehr stark antioxidativ und senken den Cholesterinspiegel
  • sehr gut für die Herz, Muskel und Nervenfunktion
  • senken das Arterioskleroserisiko
  • können Krebs vorbeugen
  • sorgen für schöne Haut, starke Nägel und Haare

Bioaktiver Pflanzenstoff: Resveratrol

Inhaltsstoffe pro100g
Kalorien630
Ballaststoffe6,1g
Biotin34,0µg
Folsäure130µg
Eiweiß22,0g
Kalium800,0mg
Vitamin E12,0mg
Enthält einfach ungesättigte Fettsäuren

TIPP: Durch den sehr hohen Kaloriengehalt sollten Erdnüsse nicht zusätzlich zu einer Mahlzeit gegessen werden, sondern als Zwischenmahlzeit.