Wirkung der Erdbeere in unserem Körper:
- wirken sehr stark antioxidativ
- beugen Krebs vor und hemmen das Wachstum von Krebszellen
- senken das Risiko von Prostatakrebs
Bioaktiver Pflanzenstoff: Ellagsäure
| Inhaltsstoffe pro | 100 | g |
|---|---|---|
| Kalorien | 28 | |
| Ballaststoffe | 1,2 | g |
| Folsäure | 60 | µg |
| Vitamin C | 75 | mg |
TIPP: Erdbeeren möglichst frisch verzehren, da sie schnell ihre Inhaltsstoffe verlieren